Helado a base de nata, agua, queso fresco, leche condensada, queso picón y estabilizante. Primero llevamos esta mezcla a ebullición y enfriamos en sorbetera. Lo acompañamos de coulisse de frutos rojos.
Ver maridajeVariedades / 100% Tempranillo
Tipo de suelo / Arcillo-Calcáreo
Elaboración y crianza / 14 meses en barrica y resto en botella
Barricas / Roble francés
Botella / Bordelesa de 75 cl
Grado / 14%
Producción / 107.000 botellas
Paseando por las calles de “Puertochico” puede llegar a nuestro restaurante, que se encuentra en una de las zonas más ilustres de la ciudad de Santander.
Le proponemos descubrir la magnífica ubicación y el interior de nuestro restaurante a través del vídeo y la fotogalería.
Ir a RestauranteLos miércoles Cocina Japonesa
Más informaciónRestaurante Lasal / Castelar, 5 / 39004 Santander / T. 942 21 46 46 · 942 21 12 13